Mieszanka do wypieku chleba z żurawiną od marki Pięć Przemian to produkt specjalnie dedykowany osobom chorym na celiakię oraz wrażliwym na gluten. Dzięki mieszance możemy szybko przygotować pyszne i świeże pieczywo o każdej porze. Prosty skład i znakomity smak to cechy charakterystyczne otrzymanego wypieku. Chleb z dodatkiem żurawiny sprawdzi się do przygotowania wyśmienitych kanapek, zarówno na śniadanie jak i na kolację. Nutka słodyczy płynąca z żurawiny zachwyci każdego, kto choć raz spróbuje tego pieczywa.
Skład
mąka owsiana bezglutenowa, płatki owsiane bezglutenowe, mąka teff, żurawina suszona(żurawina 62%, koncentrat soku jabłkowego, olej słonecznikowy), słonecznik, siemię lniane, płatki teff, nasiona chia, łuska babki jajowatej, sól himalajska.
WARTOŚCI ODŻYWCZE W 100g PRODUKTU
- wartość energetyczna 1492 kJ / 357 kcal
- Tłuszcz 11g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5g
- Węglowodany 50g
- w tym cukry 8,4g
- Białko 13g
- Błonnik 15g
- Sól 1,9g
Stosowanie
Sposób przygotowania:
1. Nagrzej piekarnik do 190°C.
2. Brytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym. Można ją posypać płatkami teff, płatkami owsianymi lub mielonym siemieniem lnianym.
3. Wsyp mieszankę do miski.
4. Dokładnie mieszając dolej 500 ml mocno gazowanej wody.
5. Wymieszane ciasto przelej do brytfanki i wsadź do piekarnika na 1,5 godziny.
6. Po upieczeniu chleb wyjmij z brytfanki i zawiń w szmatkę. Odstaw do ostygnięcia.
Opakowanie
500g
